Schelmengraben kocht

»Die Linse« ist die weltoffene Frauengruppe aus Wiesbaden Schelmengraben. In ihren Gerichten spiegelt sich die kulinarische Vielfalt ihrer Länderküchen sowie die kulturelle Diversität eines ganzen Stadtteils.

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»Meine Küche & mein Herz«

Coco, Rahel, Salima, Zekya, Fatma, Meryem, Zeliya, Zeba, Bushra, Anna, Abida, Fatima, Faiza, Tahira, Ina, Sahra, Sara, Miriam und viele andere treffen sich seit einigen Jahren, um gemeinsam zu kochen. Den Rahmen dafür bietet die Arbeitsgemeinschaft Schelmengraben e.V.

Im Jahr 2018 haben die Frauen ihr erstes, gemeinsames Kochbuchmit dem Titel »Meine Küche & mein Herz« veröffentlicht und laden Sie ein zur einer kulinarischen Weltreise. Sie geben uns Einblick in kulinarische Traditionen, in Familienfeste, das Zusammenleben in einem Wiesbadener Stadtteil und dokumentieren ihre Lieblingsrezepte. 

Das Kochen ist die gemeinsame Sprache, gesprochen wird:

Traditionell kochen nach Rezepten der Mütter, Großmütter und Tanten.

Unsere Rezepte

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Wir wohnen in
Wiesbadener Stadtteil Schelmengraben –
hier sind wir zuhause

Schelmengraben

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